パヤオ直売店 沖縄市
パヤオ直売店 沖縄
縁があって紹介してもらって、面白い場所ってお気に入りの場所、気に入ったことメインに書くからお気に入りの場所ばっかしですけどね。
市場のような、食堂のような、お土産屋さんのような、コンビニのようなのがすべてある感じの不思議な空間、昔ながらのぬくもりがある感じが落ち着くんです。
パヤオって詳しく調べたこと無かったのですが、今回気になるの記事を見つけました。
『パヤオ』というのは浮き漁礁のこと。深い海底から、水面、もしくは水面近くまでロープを伸ばして、浮き漁礁が設置されている。大海原に1本のロープと、簡単な漁礁があるだけなのだが、それだけのことで、そこに発生する微小な生物を食べに、小魚が集まり、それを目当てに大きな魚が集まってくるそうなんです。沖縄も魚が減少して、漁師さんも大変な時期があったらしいです。パヤオで再び漁や釣りができるようになったみたいですね。知れば知るほど面白い。
そんなパヤオのおかげで、近海でとれたものを冷凍せずにそのまま販売する『鮮魚マグロ』が食べれるそうです。
運が良ければ、『マグロが大漁になると各メニューに付いてくるマグロの刺身がお替わり自由になるサービスはまぐろ好きにはたまらない!』ですって私はまだ経験してないですね。
私はよく酒のあてに買います、今回はどんな魚なのか、気になります。
玉子まるまるの肉巻き美味しったです。新発売でした。
いつまでも、漁師さん達が居てて、パヤオ直売店が地元の人や観光客で笑顔があふれる場所であって欲しいですね。このお魚どの食べ方がおすすめ?3枚に下して~って言える感じ、昔の市場の魚屋さん。私の周りにはもうないから、大切にしてほしいです。今回も行けて良かった。
パヤオ食堂
沖縄県沖縄市泡瀬 泡瀬漁港内(オキナワシ アワセ)
営業:10:30~18:00(4~9月)
営業:10:30~17:30(10~3月)
ラストオーダー 17:15(通年)
最後までご覧いただきありがとうございます。
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